"موائد رمضان"

أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن الدخن الوطني يُعد أحد أبرز المحاصيل الزراعية الوطنية، لما يتمتع به من قيمة غذائية عالية وجودة متميزة، مضيفةً إلى ...

تحمل الأطباق الشعبية في منطقة جازان التي تزين موائد الإفطار خلال شهر رمضان، زخمًا ونكهة آسرة بعبق التراث والأصالة.ومن تلك الأطباق الفول البلدي الأحمر المعروف ...

يُعدّ الفقع (الكمأ) من الأطباق الموسمية ذات الإقبال الواسع في منطقة الحدود الشمالية، إذ يزين الموائد الرمضانية بنكّهته المميزة وقيمته الغذائية العالية، ويحرص الأهالي على ...

يتصدر طبق الهريس قائمة الأطباق الشعبية الأكثر حضورًا على الموائد الرمضانية في دول الخليج العربي، وتتميز المنطقة الشرقية، على وجه الخصوص، ببراعتها في إعداد هذا ...

تُعد وجبة "الرقش" من الأكلات الشعبية المتوارثة في نجران، التي تتصدر سفرة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، لتميزها بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية الغنية بالفيتامينات.ويتكون "الرقش"، ...

عادت أجواء شهر رمضان المبارك لتُحلّ علينا حاملةً معها الروحانية والتسامح والتقارب بين أفراد المجتمع.وتُعدّ عادات رمضان من أهمّ ما يميّز هذا الشهر الفضيل، حيث ...

يُحافظ أهالي منطقة جازان على أكلاتهم الشعبية التقليدية في موائد الإفطار الرمضانية، كموروث ثقافي توارثته الأجيال، وظل حاضرًا ومتجددًا عامًا بعد عام.ويُعد "المغش" من أشهر ...

تعد المقليات زائر دائم للسفر الرمضانية، إذ يشتهي تناولها الصائمون على الإفطار سواء وجبات أساسية أو مقبلات، ولكن في بعض الأحيان تكون مضارها أكثر من ...

تتميز منطقة الباحة في محاصيلها الزراعية كلٌ حسب موسمه، وتقام هذه الأيام فعاليات مهرجان المحاصيل البعلية الأولى بمحافظة الحجرة, الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه ...

يعد الخبز الأحمر الاحسائي أحد أشهر المأكولات الرئيسية التي تقدم على موائد الإفطار والسحور داخل المنازل ومواقع إفطار الصائمين في شهر رمضان المبارك، إذ يجد ...